Шоколадные пирожные

Шоколадные пирожные, приготовленные по этому рецепту- невероятно вкусные. О том приготовить  шоколадные пирожные я узнала на страницах  интернета.  Мне очень понравилась простота приготовления и прекрасный нежный вкус. Пекла  пирожные уже не один раз и всегда была довольна результатом.  Спешу поделиться рецептом.

 Итак, нам понадобится:

молоко — 1 стакан,

сахар — 1 стакан,

подсолнечное масло — 1 стакан,

какао — 4 ст. ложки,

яйцо — 2 шт,

мука — 1 стакан,

разрыхлитель — 1 ст. ложка,

ванилин.

Смешать миксером молоко, подсолнечное масло, сахар и какао до однородной массы. Половину смеси отлить. К оставшейся добавить  яйца, ванилин, муку,  и разрыхлитель. Поставить в духовку и выпекать 20-25 минут до готовности. Достать  из духовки и сразу, ещё горячим, залить оставшейся смесью. Сделать проколы зубочисткой по всей поверхности коржа и поставить для пропитки. Пусть постоит, хотя бы пару часов. После пропитки разрезать на пирожные.

Приятного аппетита!