Рецепт сырного пирога. Хочу поделиться с вами рецептом своего любимого сырного пирога.
Для теста:
сливочное масло — 125 граммов,
сметана — 4 столовых ложки,
мука — 1 стакан.
Начинка:
Твёрдый сыр — 400 граммов,
яйца — 4 шт,
сливки — 1 стакан,
зелень.
Из размягчённого сливочного масла, сметаны и муки замесить тесто. Равномерно распределить его по форме. Диаметр формы нужен маленький. Сыр натереть на крупной тёрке, выложить на тесто. Взбить яйца, смешать со сливками, добавить рубленую зелень. Залить сыр яично-сырной смесью.
Выпекать до готовности (около 30 минут)
Приятного аппетита!
Спасибо за замечательный рецепт, сырный пирог — просто объедение!!!
На здоровье! )))
Елена, здравствуйте! Рада бывать у вас на сайте. Вот и сегодня взяла для себя понравившийся мне рецепт пирога. Завтра собиралась что-то испечь к чаю. Теперь будет возможность приготовить что-то новенькое для себя любимых. Спасибо за этот рецепт.
Спасибо! Я очень рада, что смогла пополнить вашу копилочку рецептов.