Печем тортик без духовки

Печем тортик без духовки

Торт на сковороде (рецепт)

Знаете ли вы как испечь торт на сковороде? Рецепт такого тортика без использования духовки перед вами. Коржи для торта пекутся быстро, не требуют масла для жарки. А значит торт получается пусть совсем немного, но все-таки  менее калорийный.

Тесто для коржей очень простое. Для него нужно:

одно яйцо,

одна банка сгущенки,

три стакана муки,

одна чайная ложечка соды, гашеной в уксусе.

Замесить тесто из данных продуктов. Разделить его на части. Их у меня было 6, но можно сделать больше, тогда и коржи получатся тоньше. Каждую часть раскатать по размеру сковородки, на которой будете печь коржи. Выпекать на сухой сковороде с двух сторон.

После того как все коржи будут готовы, их можно подравнять, что бы все были одинакового размера. Для этого можно воспользоватся обычной тарелкой большого диаметра. Положить ее на корж и обрезать по краю. Оставшиеся кусочки, обрезки от коржей измельчить. Получившаяся крошка пригодится для украшения готового торта.

Из готовых коржей собрать торт, промазывая каждый корж кремом. Я использовала заварной крем без сливочного масла. Сверху посыпать крошкой от коржей или украсить по своему желанию.

Приятного аппетита!

 

 

Также на эту тему вы можете почитать:

Комментарии:

Печем тортик без духовки: 5 комментариев

  1. Какая интересная идея. Я довольно часто пеку рулет и торт на основе сгущенного молока. Тесто действительно простое, но получается очень вкусно. Но на сковороде я коржи ещё не жарила. Надо будет попробовать. Спасибо).

  2. Леночка, ты не хозяйка, а волшебница!!! Спасибо большое за рецепт! У меня копилка рецептов стала на один богаче!
    Успеха тебе и целевых посетителей побольше!

  3. Очень удобно !Обязательно своих порадую! Спасибо!

  4. Большое спасибо за комментарии))) На самом деле рецепт очень удобный. И вкусно получается. А с кремами думаю можно поэкспериментировать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>