Ореховое печенье

Ореховое печенье

Ореховое печенье

Хрустящее ореховое печенье обязательно  понравится  любителям   выпечки с орешками.  Ореховое печенье - это еще один рецепт быстрой и вкусной выпечки для семейного или дружеского чаепития. 

В состав  этого  печенья входят  грецкие орехи. При желании их можно заменить вашим любимым видом орехов. Итак, подготавливаем продукты:

150 грамм сливочного масла,

150 грамм сметаны,

2 желтка,

2,5 стакана муки,

стакан сахара,

 стакан грецких орехов,

0,5 чайной ложки соды (гашеной).

Сливочное масло заранее достать из холодильника. Оно нам нужно именно в размягченном виде. Желтки аккуратно отделить от белков ( белки нам не понадобятся). Растереть в посуде масло, желтки и сахар. Добавить сметану, гашеную соду, муку, измельченные орехи.  Их можно измельчить в блендере или при помощи ножа.

Все ингредиенты хорошо смешивать и превратить  в однородное эластичное тесто.  Раскатать лепешку (стол присыпать мукой) толщиной 1 - 1,5 сантиметра. Вырезать при помощи формочек печеньки и выпекать в духовке приблизительно 20 минут.

Приятного аппетита!

Также на эту тему вы можете почитать:

Комментарии:

Ореховое печенье: 3 комментария

  1. Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>