Лёгкий овощной салат
Предлагаю вам приготовить лёгкий овощной салат. Это мой любимый рецепт. Он очень лёгкий, вкусный и полезный.
Для его приготовления нам понадобятся:
Красные помидоры среднего размера, очищенные от кожуры — 2 шт,
жёлтый болгарский перец — 1 шт,
огурец — 1 шт,
твёрдый сыр — около 100 гр,
луковица- 1 шт,
чеснок — 1 зубчик,
зелень ( укроп, петрушка),
соль (по вкусу),
чёрный молотый перец (по вкусу),
растительное масло.
Помидоры порезать дольками, жёлтый перец, огурец — соломкой. Сыр и маленькую головку лука — порезать мелким кубиком. Выдавить зубчик чеснока, добавить измельчённую зелень, посолить, поперчить и заправить растительным маслом. Всё. Лёгкий овощной салат готов.
Приятного аппетита!
Готовила по Вашему рецепту салат. Очень вкусно получается. Пробовала заправлять маслом, а сегодня поэкспериментировала и заправила нежирным кефиром, получилось как в присказке кашу маслом не испортишь. Так и с Вашим рецептом, вкусный салат хоть чем заправь — вкусно!!! Спасибо.
Очень рада, что вам понравилось. Здорово, когда какой-либо рецепт является идеей для создания нового блюда! Спасибо вам за тёплые слова. )))